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　　通讯员 王文强 报道：11月10日，为切实守护学生“舌尖上的安全”，房县五台乡廖河小学主动邀请“两代表一委员”走进校园食堂，对校园餐的全流程管理开展实地监督检查。

　　在食堂操作间，代表委员们现场查验了“数字食堂”核心设备智能电子秤的运行情况。操作人员演示了食材从精准称重到数据实时上传的全过程，确保了学生餐食分量的足额与透明，有效杜绝了传统称重方式可能存在的误差。随后，监督组对食材入库环节进行了严格抽检，重点查看了食材二维码溯源系统的应用情况。通过随机扫描蔬菜、米面油等食材的二维码，代表委员们现场核验了供应商资质、产品检测报告及运输路径等信息，确保每一份食材来源清晰、安全可溯。

　　此外，校园餐资金管理作为监管重点也受到严格审查。代表委员们仔细核查了9月、10月校园餐专用账户的收支凭证、采购发票及费用明细，重点审查资金使用是否规范、账实是否相符，确保每一笔学生餐费都支出明晰、用途合规，真正用于提升学生膳食质量。